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中央廚房項目介紹

 

Central Kitchen

項目總投資1600萬元,全部為公司自籌。

經濟效益:項目建成投產后年生產能力3.6萬噸,企業年可增加營業收入5000萬元,利潤750萬元,可實現稅收350萬元。稅后投資利潤率12%,投資回收期3年,經濟效益較好。

社會效益:該項目實施后一是可以提升當地蔬菜深加工的生產方式。二是可增加1萬畝蔬菜種植基地,帶動當地農民脫貧,三是可以解決蔬菜基地農民“賣菜難”的問題,農民的收益有保障。四是可以加速推廣蔬菜生產標準化進程,保證市場供應的安全、穩定,帶動當地運輸業,包裝業的發展,同時可增加200人就業,帶動近千人就業。該項目將結合亞雄農業現有的農產品配送中心,形成從田間到地頭可追溯的全產業鏈,使亞雄農業的農產品在本地區逐步成為食品安全的代名詞。         

配送介紹

經濟效益:項目建成投產后年生產能力3.6萬噸,企業年可增加營業收入5000萬元,利潤750萬元,可實現稅收350萬元。稅后投資利潤率12%,投資回收期3年,經濟效益較好。

社會效益:該項目實施后一是可以提升當地蔬菜深加工的生產方式。二是可增加1萬畝蔬菜種植基地,帶動當地農民脫貧,三是可以解決蔬菜基地農民“賣菜難”的問題,農民的收益有保障。四是可以加速推廣蔬菜生產標準化進程,保證市場供應的安全、穩定,帶動當地運輸業,包裝業的發展,同時可增加200人就業,帶動近千人就業。該項目將結合亞雄農業現有的農產品配送中心,形成從田間到地頭可追溯的全產業鏈,使亞雄農業的農產品在本地區逐步成為食品安全的代名詞。         

Planting Base

 

種植基地

種苗

 

 我公司種苗育苗產業的發展,促進了本縣蔬菜產業的發展壯大,加快了本縣蔬菜優良品種更新換代的步伐,推廣了蔬菜育苗技術和栽培技術;提高了蔬菜種植戶的技術水平,推動了本縣農業科技水平的提升。2013年,公司經過對市場考察調研,發現我市蔬菜產業種苗混雜、標準質量低,技術落后,而且沒有一家公司做專業種苗育苗,這是一個很大的空白市場,所以公司瞄準目標,抓住機遇開始發展育苗產業。

 

種植

 

2014年公司投資2600萬元建成了年產2300萬株高檔蔬菜秧苗的高標準工廠化育苗智能溫室4座,主要為全國各地的種植大戶、合作社、農業企業提供種苗。我們智能溫室種苗品種繁多,共有40多個種類,有瓜類、椒類、番茄類、葉菜類等,其中僅椒類就有40多個品種,番茄類30多個品種。并且每年從6月開始,智能溫室分類規劃為特色盆栽菜園、觀光園及采摘園,這是打造京津地區旅游觀光的一條獨特的風景線。

 

訂單農業

 

○“入股+訂單”的精準扶貧項目

○  與農民建立了良好的利益聯結機制

○“訂單農業”使多個鄉(鎮)、上萬農戶受益。

結合公司相關產業優勢與地方土壤種植條件,公司引進卡羅娜、金寶塔等辣椒種子在當地實施辣椒種植、收購、加工。在種植過程中及時加強對村民等種植生產技術的培訓工作,吸收各幫扶村勞動力,實現推行“三金”模式予以推廣。共計投入扶貧資金605萬元,有效拉動2000多戶貧困戶脫貧,解決300多名農村剩余勞動力再就業。

 

無土栽培

 

將基質培與水培通過工程與農藝措施有機結合的栽培技術。既綜合了水培與基質培的優點,克服了兩者單獨使用的弊端,同時還簡化了設施安裝、栽培管理的操作程序,提高勞動效率,降低無土栽培的風險,確保園藝作物產量的穩步提高。

 

荷蘭模式

 

該區全部以荷蘭模式種植,裝備水肥一體化、高架栽培系統等現代種植設備,提高管理水平、降低勞動強度,整

體提升種植效益。

荷蘭栽培是現代化農業最先進的栽培技術,從栽培設施到環境控制都能做到根據作物生長發育的需要進行監測和

調控,所以,荷蘭栽培具有一般傳統土壤栽培、目前的無土栽培所無法無擬的優越性。

1 、荷蘭栽培能實現作物早熟、高 產

2 、荷蘭栽培能生產清潔衛生無公害的產品

3 、荷蘭栽培能避免污染

4 、荷蘭栽培具有省工、省力的優點

5 、荷蘭栽培能省水、省 肥

6 、荷蘭栽培能避免土壤連作障害

7 、荷蘭栽培能充分利用空間

8 、荷蘭栽培能充分利用土地

9 、荷蘭栽培有利于實現蔬菜栽培的現代化

魚菜共生

 

食材最高級別概念——生態有機。

眾所周知,魚菜共生是當今最流行

和最安全的食材獲得渠道,為了突

出生態餐廳的主題思想,把魚菜共

生的理念運用到這里,充分體現了

生態、有機、自然的目的,為今后

的運營做好堅實的基礎和宣傳素材,同時用木藝的形式打造一個其他本園區內特色產品展臺。

 

Processing workshop

 

加工車間

        “壩上鮮”鮮椒醬——國內首家用鮮辣椒加工制作而成的辣椒醬,是公司重點發展的項目。

        公司經多年不懈地努力,終于將祖傳的鮮椒醬制醬配方研發成產品問世出爐。這是一個創舉,是辣椒醬行業一個劃時代的標志,也是辣椒醬行業發展的一個新的里程碑。

        壩上鮮牌鮮椒醬自成一個系列十余種不同口味且獨特的產品,鮮、香、辣體現的淋漓盡致,優雅細膩、味道鮮美、回味悠長。滿足了大眾消費者的需求,受到廣大消費者的青睞。由于市場需求不斷增大,2016年公司擴大生產規模,新增了1條鮮椒醬灌裝生產線,現在年產量可達2000萬瓶。

        2015年,“壩上鮮”系列鮮椒醬,經中國質量評估中心,中國315溯源委員會、北京大學大健康課題組三家聯合全球好產品甄選評選中過關斬將,出類拔萃,一舉獲得“第四屆北京大學大健康·全球好產品十佳”榮譽稱號。

        在商界這個大浪潮中,產品只有不斷創新,才能走在時代的前沿,才能不被市場淘汰,才能領“鮮”世界。

 

辣醬車間

        2015年,公司對國內外市場有目標、全方位的進行了盡職調研,計劃新上烘干辣椒項目。公司依托主導產品“壩上鮮”鮮椒醬的知名口碑,得到了韓國(株)式會社搗卿的贊譽和認可,并經多次友好會談達成烘干辣椒采供合作協議:公司年加工16000噸鮮辣椒,出成品4800噸烘干辣椒,韓方全部收購。

        2016年4月,公司開工建設,并引進了國外先進的烘干辣椒加工設備,聘請了資深的技術專家進行技術指導和培訓。現在,車間設備安裝完工,已進入調試階段。

        該項目總投資約4600萬元,公司計劃在2016年10月正式投入生產,年銷售收入可達9120萬元。

        該項目年加工16000噸鮮辣椒,約需8000畝辣椒種植面積,可帶動1000多戶農民增收,走向脫貧之路。

烘干辣椒產品不僅在國外有很大的市場,國內市場需求潛力更為巨大。所以,我們雙管齊下,國外國內市場同步開發,前景無限!

烘干車間

經過精心挑選優質原材料,去把、去籽、清洗、烘干后再打進行打粉,我公司辣椒粉絕對沒有色素,細度為50目。

辣椒粉車間

首先原料選擇,再經過剝皮、切端、檢驗、分級、浸泡、清洗、蒸煮、冷卻、速凍,最后包裝儲藏

速凍玉米

引進最新真空包裝技術,就是將玉米放在厚的薄膜袋中,通過機械作用,將袋中的空氣抽除,形成真空,因為造成食品腐敗的細菌大部分必須有氧氣才能存活,在真空狀態下,有氧菌的活動大大減少,從而達到保存食品的目的。

真空玉米車間

甜玉米又稱水果玉米或脆甜玉米。主要用于做菜(松仁玉米)或加工飲料,該程序主要經過原料篩選、剝皮、分揀、高溫蒸煮、冷卻脫粒、去毛等,最后入庫儲藏,(我公司生產加工甜玉米粒主要是為北京各飯店做菜提供)。

甜玉米車間

農業嘉年華

        金秋,張家口瓜果飄香,進入炫彩多姿的收獲季節。9月1日,張家口市第二屆旅游發展大會第三季萬全分會的“傳統民俗文藝演出”在萬全區郭磊莊鎮河北亞雄現代農業產業園區精彩上演,這是繼8月30日以河北亞雄農業產業園區“品味農趣 收獲鄉情”為主題的首屆辣椒小鎮豐收節的又一次盛大活動。

 

        兩次助推張家口市第二屆旅游發展大會的精彩節目,匯聚了數千名觀摩團成員和各地游客,他們不僅在園區內體驗到了果蔬采摘的樂趣,還在參與“提籃跳繩”“載瓜推車”等慶豐收趣味運動比賽中獲得了快樂,并欣賞了博大精深的中國書法……

 

        尤其在“德云社傳統民俗文藝”專場演出中,戲曲舞蹈、雙簧、傳統京劇、鐵片大鼓、老北京摜跤、相聲等精彩節目,更是把分會場觀摩點活動推向了高潮。

 

        亞雄農業,秉承“農業+”創新發展思路,著力實施了“特色農業穩鎮,龍頭企業強鎮,城鎮建設興鎮,采摘旅游靚鎮”四大發展戰略,致力于新業態、新項目、新產品的培育,以現有農業特色的生態環境為主要景觀發展生態旅游觀光,推動產業融合發展,逐步成為我市農業產業化龍頭企業。同時,亞雄農業本著給家鄉創綠、為農民創收為宗旨,努力幫助困難群眾走出困境,帶動周邊2萬農民穩定脫貧,實現共同致富的新格局。

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